Weißes Kidneybohnen-Extrakt-Protein 5 % 10 % 25 % 35 %
„Kidneybohnenprotein im Extrakt aus weißen Kidneybohnen“ ist ein natürlicher Amylasehemmer, der hauptsächlich im Endosperm von weißen Kidneybohnensamen vorkommt. Dieses Protein kann die Aktivität von -Amylase im menschlichen Körper hemmen, wodurch die Verdauung und Absorption von Stärke verhindert, die Glukoseproduktion und damit die Fettbildung verringert werden. Es wird häufig in Lebensmitteln, Gesundheitsprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Es ist ein proteinreiches Protein mit hohem Nährwert und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Kidneybohnenprotein ist nicht nur eine hochwertige Proteinquelle für die pflanzliche Ernährung, sondern wird auch wegen seiner Rolle bei der Gewichtsabnahme, der Blutzuckersenkung und der Gesundheitsförderung geschätzt.
Herkunft: China
Produktionskapazität: pro 100 Tonnen pro Monat.
Transportverpackung: 25 kg/Fass.
Zertifikat: ISO9001/Halal/Koscher
Beschreibung
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Produktname |
Kidneybohnenprotein 5 % 10 % 25 % 35 % |
| Extrakt | Extrakt aus weißen Kidneybohnen/Phaseolus Vulgaris L |
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Schwer Metall |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
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Aussehen |
Hellgelbes Pulver |
| Wasserlöslichkeit | 22.4 g/L (20 C) |
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Verlust beim Trocknen |
Weniger als oder gleich 5.0 % |
Beschreibung:
| Kidneybohnenprotein ist ein spezielles Glykoprotein, das sich an -Amylase binden und seine Konformation ändern kann, wodurch es die Fähigkeit verliert, Stärke abzubauen. Auf diese Weise kann die aufgenommene Stärke nicht vollständig verdaut werden und keine entsprechende Wärme erzeugen, wodurch die Aufnahme von Kohlenhydraten und Fetten verhindert wird Als hochwertiges Protein pflanzlichen Ursprungs ist Kidneybohnenprotein reich an einer Vielzahl essentieller Aminosäuren und Ballaststoffen und hat erhebliche ernährungsphysiologische und gesundheitliche Vorteile. Es hat breite Anwendungsaussichten bei der Kontrolle des Blutzuckers, beim Abnehmen, bei der Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und der Verbesserung der Immunität. Kidneybohnenprotein wird häufig in pflanzlichen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Sporternährung und Produkten für die Darmgesundheit verwendet und ist eine nahrhafte und gesunde Proteinquelle. Name: Phaseolus vulgaris-Protein Quelle: Weiße Kidneybohnen (Phaseolus vulgaris) Molekulare Formel: Kidneybohnenprotein ist ein Komplex aus Aminosäureketten, dessen Molekularformel je nach Aminosäurekombination variiert. Im Allgemeinen liegt das Molekulargewicht von Kidneybohnenprotein zwischen 15,000–200,000 Dalton, abhängig von der Extraktionsmethode und den Verarbeitungsbedingungen. CAS-Nummer: 9000-71-9 (CAS-Nummer kann je nach Molekülstruktur des spezifischen Proteins unterschiedlich sein) Kidneybohnenprotein enthält eine Vielzahl essentieller Aminosäuren wie Lysin, Arginin, Glutaminsäure, Asparaginsäure, Leucin usw. und ist leicht verdaulich und absorbierbar. Im Vergleich zu anderen pflanzlichen Proteinen ist Kidneybohnenprotein besonders reich an einem höheren Anteil an essentiellen Aminosäuren, was es zu einer guten Proteinquelle für Vegetarier und pflanzliche Ernährung macht. Zu den Nährstoffbestandteilen von Kidneybohnenprotein gehören: Proteingehalt: normalerweise etwa 20 %-25 % des Trockengewichts von Kidneybohnen. Aminosäurezusammensetzung: Kidneybohnenprotein enthält eine Vielzahl essentieller Aminosäuren, besonders reich an Lysin, und weist weniger defizitäre Aminosäuren auf. Ballaststoffe: Kidneybohnenprotein ist außerdem reich an Ballaststoffen, insbesondere an Bohnenfasern, die die Darmgesundheit unterstützen. |
Funktion
| Senkt den Blutzuckerspiegel. Bestimmte Bestandteile des Kidneybohnenproteins, wie zum Beispiel Alpha-Amylase-Inhibitoren, können die Verdauung von Stärke reduzieren und dadurch den schnellen Anstieg des Blutzuckers nach einer Mahlzeit verringern. Dies macht Kidneybohnenprotein zu einer gewissen Hilfsrolle bei der Diabetesbehandlung. Studien haben gezeigt, dass Kidneybohnenprotein dazu beiträgt, den Blutzuckerstoffwechsel zu verbessern und den postprandialen Blutzuckerspiegel bei Patienten mit Typ-2-Diabetes zu senken. Abnehmeffekt Der niedrige Fettgehalt und der hohe Ballaststoffgehalt des Kidneybohnenproteins machen es zur idealen Wahl für eine Diät zur Gewichtsreduktion. Es steigert nicht nur das Sättigungsgefühl und reduziert die Nahrungsaufnahme, sondern hilft auch beim Abnehmen, indem es den Blutzuckerspiegel reguliert und die Insulinsekretion reduziert. Als kalorienarmes, proteinreiches Lebensmittel trägt es zum Erhalt der Muskelmasse und zur Reduzierung der Fettansammlung bei. Fördert die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Die ungesättigten Fettsäuren und Ballaststoffe im Kidneybohnenprotein helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Blutfettprofil zu verbessern. Studien haben ergeben, dass Kidneybohnenprotein die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern und das Risiko von Herzerkrankungen und Bluthochdruck verringern kann, indem es LDL-Cholesterin und Gesamtcholesterin senkt. Antioxidative Wirkung Kidneybohnenprotein ist reich an einer Vielzahl natürlicher antioxidativer Inhaltsstoffe, wie Flavonoiden und Polyphenolverbindungen. Antioxidantien tragen dazu bei, freie Radikale aus dem Körper zu entfernen, den Alterungsprozess zu verlangsamen und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern, insbesondere durch die Verringerung von Entzündungen und die Bekämpfung von Krebs. Verbessern Sie die Immunfunktion. Kidneybohnenprotein ist außerdem reich an sekundären Pflanzenstoffen (wie Isoflavonen, Polyphenolen usw.), die dazu beitragen, die Funktion des Immunsystems zu verbessern und die Fähigkeit des Körpers zur Bekämpfung von Infektionen und Krankheiten zu verbessern. Darmgesundheit Als ballaststoffreiche Proteinquelle trägt Kidneybohnenprotein dazu bei, die Darmgesundheit zu fördern, Verstopfung zu lindern und das Gleichgewicht der Darmflora aufrechtzuerhalten. Ballaststoffe können die Darmperistaltik fördern und dabei helfen, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. |
Produktanwendungen
| Pflanzliche Lebensmittel und Getränke Kidneybohnenprotein wird häufig in pflanzlichen Lebensmitteln wie veganen Burgern, pflanzlicher Milch, Proteinriegeln, pflanzlichem Joghurt usw. verwendet. Es liefert diesen Produkten nicht nur Protein, sondern erhöht auch deren Proteingehalt Nährstoffdichte und Geschmack. Funktionelle Lebensmittel und Gesundheitsprodukte Aufgrund seiner potenziellen Vorteile für die Blutzuckerkontrolle, Gewichtsabnahme und Herz-Kreislauf-Gesundheit findet sich Kidneybohnenprotein häufig in Gesundheitsprodukten zur Diabetesbehandlung, Gewichtskontrolle und Herz-Kreislauf-Gesundheit. Es trägt zur Verbesserung des Nährwerts von Lebensmitteln bei, insbesondere als proteinreicher, fettarmer funktioneller Inhaltsstoff. Sporternährung Kidneybohnenprotein erfreut sich als pflanzliches Protein zunehmender Beliebtheit bei Sportlern und Fitnessbegeisterten. Es wird in verschiedenen Sporternährungsergänzungsmitteln als hochwertige Proteinquelle zur Steigerung der Muskelmasse, zur Förderung der Erholung nach körperlicher Betätigung und zur Reduzierung der Fettansammlung eingesetzt. Nahrungsergänzungsmittel für die Darmgesundheit Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts wird Kidneybohnenprotein auch in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet, die die Darmgesundheit fördern. Es hilft, die Darmgesundheit zu erhalten und die Funktion des Verdauungssystems zu verbessern. |
OEM/ODM-Service
Greennee bietet umfassende OEM- und ODM-Services, um Ihre spezifischen Anforderungen zu erfüllen. Wir können Ihnen helfen bei:
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Lagersituation
In einem kühlen und trockenen, gut verschlossenen Behälter aufbewahren, vor Feuchtigkeit und starkem Licht/Hitze schützen.
Haltbarkeit
Zwei Jahre unter guten Lagerbedingungen und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert.
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