
Bromelain 6000-60000 USP-Einheiten/mg
Bromelain ist ein natürliches proteolytisches Enzym, das aus der Frucht und dem Stiel der Ananas (Ananas comosus) gewonnen wird. Es hat eine starke Fähigkeit, Proteine zu zersetzen und wird häufig in der Lebensmittelverarbeitung, Medizin, Gesundheitsprodukte und Kosmetikindustrie eingesetzt.
Quelle: Ananasfrucht oder -stiel
Aussehen: hellgelbes bis hellbraunes Pulver
Aktivitätseinheit: 6000-60000 USP-Einheit/mg
Löslichkeit: leicht wasserlöslich
Wirkungsbereich: pH 4,5–8,5
Enzymtyp: Cysteinprotease
Temperaturbereich: gute thermische Stabilität unter 50 Grad
Herkunft: China
Produktionskapazität: 100 Tonnen pro Monat
Transportverpackung: 25 kg/Fass
Zertifikat: ISO9001/Halal/Koscher
Beschreibung
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Produktname |
Bromelain 6000-60000 USP-Einheiten/mg |
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Heavy Metal |
Weniger als oder gleich 10 ppm |
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Aussehen |
hellgelbes bis hellbraunes Pulver |
| Wasserlöslichkeit | 22.4 g/L (20 C) |
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Verlust beim Trocknen |
Weniger als oder gleich 5.0 % |
Beschreibung:
Hauptmerkmale
Proteolyse
Kann Proteine schnell abbauen, um Peptide und Aminosäuren zu erzeugen.
Breite pH-Anpassbarkeit
Gute Enzymaktivität im sauren bis neutralen Bereich.
Vielseitigkeit
Es hat eine Vielzahl biologischer Aktivitäten wie entzündungshemmende, antibakterielle und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Aktivitätseinheiten (USP-Einheiten)
Definition: 1 USP-Einheit stellt die Enzymaktivität dar, die durch Hydrolyse von 1 Mikrogramm Kasein unter bestimmten Bedingungen entsteht.
Aktivitätsbereich: 6000-60000 USP-Einheiten/mg, je nach Anwendungsanforderungen werden unterschiedliche Enzymaktivitätsspezifikationen ausgewählt.
Zusammenfassung
Bromelain ist ein hocheffizientes proteolytisches Enzym, das aufgrund seiner hervorragenden funktionellen Eigenschaften in vielen Bereichen weit verbreitet ist. Von der Förderung der Verdauung bis zur Verbesserung der Hautqualität – seine vielfältigen Einsatzmöglichkeiten machen es zu einem unverzichtbaren Inhaltsstoff in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie.
Funktion
1. Lebensmittelindustrie
Fleischzartmachung
Baut Muskelproteinfasern ab und macht das Fleisch zarter und geschmeidiger.
Proteinmodifikation
Verbessern Sie die Löslichkeit und funktionellen Eigenschaften von Proteinen für funktionelle Lebensmittel.
Bierklärung
Reduziert Proteinausfällungen und verbessert so die Bierqualität.
Obstverarbeitung
Verhindert die Bildung von Bitterstoffen in Dosenfrüchten.
2. Medizin und Gesundheit
Verdauungsunterstützung
Ergänzt Verdauungsenzyme zur Linderung von Verdauungsstörungen.
Entzündungshemmende Wirkung
Lindert Entzündungen und Schmerzen, die durch Arthritis, Sportverletzungen usw. verursacht werden.
Fördert die Wundheilung
Hilft bei der Entfernung von nekrotischem Gewebe und fördert die Gewebereparatur.
Immunmodulation
Verbessern Sie die Immunfunktion und helfen Sie, Infektionen vorzubeugen.
3. Kosmetika
Peeling
Entfernt sanft alternde Nagelhaut und hellt die Haut auf.
Entzündungshemmend und beruhigend
Lindert Hautreizungen und entzündliche Reaktionen.
Antioxidans
Verbessern Sie die antioxidative Kapazität der Haut und verzögern Sie die Alterung.
4. Tierfutter
Verbessern Sie die Proteinverwertung
Verbessern Sie die Proteinaufnahme durch das tierische Verdauungssystem.
Produktanwendungen
Empfohlene Dosierung
Lebensmittelindustrie: Es wird empfohlen, pro Kilogramm Fleisch 0,5-2 Gramm Enzympulver hinzuzufügen, wobei die spezifische Dosierung von der angestrebten Wirkung abhängt.
Verwendung im Gesundheitswesen: Die empfohlene Tagesdosis beträgt 100-500 mg und kann je nach Bedarf angepasst werden.
Kosmetika: Die Zugabemenge beträgt 0,1 %-1 % und wird in Hautpflegeprodukten und Peelingprodukten verwendet.
Futterzugabe: 0.1-0,3 % pro Tonne Futter hinzufügen.
OEM/ODM-Service
Greennee bietet umfassende OEM- und ODM-Services, um Ihre spezifischen Anforderungen zu erfüllen. Wir können Ihnen helfen bei:
● Private Labeling:Verpacken Sie unsere Produkte unter Ihrem eigenen Markennamen.
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Produktverpackung und Logistik
Unsere Standardverpackung besteht aus versiegelten Beuteln in Lebensmittelqualität, um die Frische und Sicherheit des Produkts während des Transports zu gewährleisten. Für unterschiedliche Bestellmengen bieten wir verschiedene Verpackungsgrößen an. Wir bieten auch maßgeschneiderte Verpackungsoptionen an, um Ihren spezifischen Branding- und Marketinganforderungen gerecht zu werden. Wir arbeiten mit zuverlässigen Logistikpartnern zusammen, um eine pünktliche und effiziente Lieferung Ihrer Bestellungen weltweit sicherzustellen.
Lagersituation
In einem kühlen und trockenen, gut verschlossenen Behälter aufbewahren, vor Feuchtigkeit und starkem Licht/Hitze schützen.
Haltbarkeit
Zwei Jahre unter guten Lagerbedingungen und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert.
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